2008年4月26日 星期六

檸檬香橙果醬



上個周末因為家裡有很多 香吉士,所以又試作了檸檬香橙果醬(作法同草莓果醬),非常的成功,口感一級棒,拿來加在紅茶、咖啡裡都能增加不少風味,塗在烤麵包上當然是好吃,不過公司的妹妹跟我說再加上一片起士烤起來更是好吃的不得了!
還可以拿來做果凍,本來擔心有橙皮檸檬皮小孩不會敢吃,沒想到同事的小孩也是愛吃的很,果然是天然手作的最好,好吃又便宜!

為什麼要把自己搞的這麼累

今天一早六點多就起床,匆忙著裝就騎車到南港運動中心,趕著上七點的yoga課,為了要騎車上班,除了比平常提早一個小時去練身體,還特意沒有換上瑜伽褲,穿著平常有束口的排汗運動長褲,但是開始練不到半個小時,老師的動作逐漸著重在下盤,要縮腹提肛就算了,接著還不時的要我的雙腳打開...再開一點...再開一點,天ㄚ~都快要劈腿啦,今天這件長褲通風透氣但偏偏就是沒有彈性,前面的老師行行好別...再開一點啦,我的褲子會裂開啦!穿錯衣服果然就是沒有辦法把手腳申展開來,看來這提早一個小時的課應該是白練了~~
八點整下課把我的瑜伽墊移交給John,提起我的小摺就往一樓直奔,要趕九點半打卡也不知道來不來的及,就這樣餓著肚子拖著我還沒劈斷的雙腳,奮力的踩踏著,直奔大佳段的自行車道,衝~衝~衝~到圓山要出水門的時候慘劇又發生了~~~
竟然封路在鋪柏油啦~~我的老天~~~今天真的是出師不利,但姑娘我要趕九點半打卡ㄝ,二話不說扛起我的小車車,就這樣衝過封鎖線,正在辛苦鋪路的大叔們也被我的怪異行徑嚇到了吧,就張著大眼睛看著我掂著腳單手扛著車,跳過他們設下的柏油陣,這下可好早上才廢了雙腿,現在又廢了我的右手,好不容易衝出封鎖線,看到林安泰古厝前也停了十來部單車,應該是車隊出遊吧,領隊的人看到我急忙衝過來問我狀況如何,他們被攔住不能進水門,照實跟他們說封的路不長,但是滿地柏油,我如果不是要上班也不願意髒了我的鞋底,柏油可能也會沾的腳踏板到處都是,說完繼續趕我的路去。
好不容易到了園山站,收起小摺,從座墊袋拿出我上周末辛苦的成果,抖開自家生產的簡易車袋,套住小摺前後不到五分鐘,就刷卡進站了,一上月台聽到關門警示音響起,抬頭一看"淡水線",二話不說馬上拎著車在關門前閃進車廂,終於可以好好的喘口氣了!
一路辛勞的好不容易到了公司,嗶~嗶~我刷了9:18分的卡,安全抵達~~~
但是說真的到現在我還是不知道~~~~為什麼要把自己搞的這麼累

2008年4月14日 星期一

新東南

生魚片拼盤,炙干貝好好吃喔
龍蝦血加米酒
招待的洋蔥絲,淡淡的柴魚醬油香非常爽口開胃
佛跳牆屬於冬天的菜色
湯頭非常濃郁,算是近期吃過好吃的,裡頭的蹄筋、芋頭、排骨入口即化但不會軟爛,果然是有下功夫做的菜

油雞 燒鴨 牛小牌拼盤,口味不錯不過舖在下面沾到一點肉汁的生菜我覺得更好吃,不過服務生問都沒問就整盤收走,浪費了整盤的生菜
干貝燴烏蔘,醬燒的口味不會太厚重,難得會讓我願意吃的烏蔘
咖哩沙公,印度式的咖哩,不過調味有點中藥的味道,搶過沙公本身的鮮甜
酥炸軟殼蟹,這是我吃過最厚實的軟殼蟹,很大一隻,炸的酥脆好吃,底下舖的炸牛旁也是大家爭食的美味
白鯧米粉,這裡的招牌之一,湯鮮味美,用不少白胡椒提味,加上甜脆的青蒜,配合的不錯


炸芋泥三明治跟心太軟
最後是招待的清蒸臭豆腐


原本預計會有12人一起吃大餐,最後因為有三個人開會太晚沒辦法趕到場,所以只剩九個人,要吃完這些份量十足的餐有點困難,最後好多菜都分別打包回家,總共7640大洋,若是用服務態度來決定價值的話,我想這間餐廳的CP值會非常低,好吃但是服務真的要加強再加強~~

2008年4月8日 星期二

VD7上工第一天

7:24 出發
8:-- 正氣橋下米粉湯
8:11 抵達圓山站
8:21 坐上到關渡的捷運
8:51 進公司刷卡
省22元捷運費
今天第一次在平常上班日騎咖打掐上班,早就決定好要騎河濱公園到圓山站換捷運到關渡站,跟平常一樣的時間出門,要騎車上班一定要補充體力,吃頓好早餐是必需的,途中經過原本正氣橋下的肉粥&米粉湯,停下車先吃了再上路,一碗熱呼呼清甜的米粉熬煮入味的湯頭,灑上大量的油蔥跟芹菜,再來塊油豆腐淋上老闆用大蒜辣椒調的醬油(不是醬油膏喔),美味阿~~希哩呼嚕的就下肚啦,當碗底朝天時突然一個念頭閃過~~我的錢包再昨天去愛買的購物袋裡~~烏鴉飛過~~
這可如何是好,第一天輕騎上路離家不過十幾分鐘就發生這樣的慘劇,只好硬著頭皮跟老闆說
"老闆我忘了帶錢包,可以明天拿給你嗎?"---"沒關係!下次出來運動再給我就好~~~"老闆真是好人阿!當我準備擦擦汗牽車上路時,突然摸到褲子口袋裡竟然有一張折的小小的一百元,趕緊轉身付錢去,好心老闆竟然跟我說沒關係下次再給,怕我付了就沒錢吃午餐要我先留著,還好本人工作的地方有20元的午餐便當,當下謝過老闆還是堅持付錢,免得我會愧疚一整天~~
因為一百元讓我的好心情又回來了,騎上我的小車繼續往大佳段的自行車道前進,天氣陰陰的,騎起來非常的涼爽,沿途大概也有十來個騎士經過,最後碰到的車友,遠遠就看到他大大的笑容,經過我的身邊大大的一聲早安,更是讓我的心情好到不行,果然騎車上下班的決定是對的!
騎著騎著一下就到了圓山站,開始手忙腳亂的收折我的小車,折他是最簡單的部分,討人厭的是把他裝進袋子裡,原車附的車袋非常不好裝,也不方便攜帶,光是把車收進袋子就花了我十分鐘,應該要再多多訓練一下才行。
到了關渡捷運站,要進電梯的時候碰到了熱心的同事硬要幫我,但是說真的還真的沒甚麼可以請他幫忙,到了站外開始組車的時候他又熱心的到我面前硬要幫我照相,一張不夠還換好幾個角度要我多給他照幾張,背車上上下下已經引起不少徹目,他這樣熱情的照相更是讓我覺得自己像觀賞用動物,超尷尬的~~